Café moído teve elevação de 18,69% em relação a dezembro do ano passado

O custo da Cesta Básica em Caxias do Sul no mês de janeiro apresentou uma alta de 0,58% em relação ao mês anterior, passando de R$ 1.500,58 para R$ 1.509,35. O aumento se deve à variação nos preços dos produtos de alimentação – tradicionalmente, o mês de janeiro registra elevação dos valores por um efeito sazonal. Os dados, divulgados nesta semana, são do Instituto de Pesquisas Econômicas e Sociais (IPES) da Universidade de Caxias do Sul.

O conjunto dos alimentos passou de R$ 1.254,25 para R$ 1.267,57, uma variação de 1,06%, contribuindo com 0,887 pontos percentuais (p.p.) para a variação do custo da Cesta. O maior aumento foi verificado no café moído, com elevação de 18,69%. Outra constatação do levantamento é que dos 47 produtos que compõem a Cesta, 16 aumentaram de preço em janeiro, representando 34,04% dos produtos. Entre eles estão o café solúvel, com 12,91%, a maçã nacional, com 12,83%, e o pão caseiro, com 9,17%.

Índice de Preços ao Consumidor

O IPES também divulgou nesta semana o Índice de Preços ao Consumidor (IPC) de Caxias do Sul, que indica uma elevação de 0,51% nos preços no mês de janeiro, contra uma alta de 0,68% do mês anterior. Com esse resultado, a variação percentual acumulada do IPC-IPES nos últimos 12 meses alcançou 3,95%, correspondendo a um aumento médio mensal no período de 0,32%. Esse resultado é superior ao mês anterior, que registrou um índice acumulado de 3,88%.

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